金沢市片町2-32-4
TEL:076-234-2121
営業時間/17:00〜23:00
昼の営業
11:30〜14:30 ※要予約

定休日/日曜日
P/4台
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・四月の7000円(8品)コース

・四月の粟津(8品)コース

・四月の嵐山(9品)コース

・四月の虎ノ門(10品)コース

・四月の上伝馬(11品)コース

・四月の犀川新橋(11品)コース

※4名様〜

大将「たけし」が腕をふるった、旬の食材を使用した創作料理や定番料理を楽しめる、お勧めの会席コースです。

春の特別会席 7000円コース料理 品数:8品


【付出】 春野菜とほたるいか梅肉和え


【造り】 がんど、梅貝、甘えび


【焼物】 桜ます若狭焼き


【煮物】 油目と竹ノ子の炊き合せ


【酢物】 能登牛ローストせん菜サラダ


【揚物】 若さぎ道明寺揚げ


【食事】 ホタテの桜茶漬け


【甘味】 能登大納言といちご杏仁


※上記は一例です。仕入れにより変更の場合がございます

※飲み放題120分付 内容は こちら>>
◆季節や食材の入荷により、コースはさらに味わい深く変化します。

大将「たけし」が腕をふるった、旬の食材を使用した創作料理や定番料理を楽しめる、お勧めの会席コースです。

四月の粟津コース料理 品数:8品


【付出】 春野菜とほたるいか梅肉和え


【造り】 がんど、たこ、梅貝、鯛、甘えび


【焼物】 桜ます若狭焼き


【煮物】 油目と竹ノ子の炊き合せ


【酢物】 能登牛ローストせん菜サラダ


【揚物】 若さぎ道明寺揚げ


【食事】 ホタテの桜茶漬け


【甘味】 能登大納言といちご杏仁


※その他、特別会席コース12,000円(税別)、超特別会席コース15,000円(税別)もございます。
※上記は一例です。仕入れにより変更の場合がございます

◆飲み放題は2名様〜+2500円(クーポンで1800円(税別))で(150分)が付けられます。また、+1000円(税込)でさらに豊富な種類の飲み放題もご用意しております。内容は こちら>>
◆季節や食材の入荷により、コースはさらに味わい深く変化します。

大将「たけし」が腕をふるった、旬の食材を使用した創作料理や定番料理を楽しめる、お勧めの会席コースです。

四月の嵐山コース料理 品数:9品


【付出】 春野菜とほたるいか梅肉和え


【前菜】 三色ゆりね団子、空豆塩ゆで、いいだこ煮、ふぐ南蛮、ふきみそ和え


【造り】 がんど、たこ、梅貝、鯛、甘えび


【焼物】 桜ます若狭焼き


【煮物】 油目と竹ノ子の炊き合せ


【酢物】 能登牛ローストせん菜サラダ


【揚物】 若さぎ道明寺揚げ


【食事】 ホタテの桜茶漬け


【甘味】 能登大納言といちご杏仁


※その他、特別会席コース12,000円(税別)、超特別会席コース15,000円(税別)もございます。
※上記は一例です。仕入れにより変更の場合がございます

◆飲み放題は2名様〜+2500円(クーポンで1800円(税別))で(150分)が付けられます。また、+1000円(税込)でさらに豊富な種類の飲み放題もご用意しております。内容は こちら>>
◆季節や食材の入荷により、コースはさらに味わい深く変化します。

大将「たけし」が腕をふるった、旬の食材を使用した創作料理や定番料理を楽しめる、お勧めの会席コースです。

四月の虎ノ門コース料理 品数:10品


【付出】 春野菜とほたるいか梅肉和え


【前菜】 三色ゆりね団子、空豆塩ゆで、いいだこ煮、ふぐ南蛮、ふきみそ和え


【造り】 ぶり、たこ、梅貝、鯛、鮪、甘えび


【焼物】 のど黒塩焼


【煮物】 油目と竹ノ子の炊き合せ


【酢物】 能登牛ローストせん菜サラダ


【揚物】 若さぎ道明寺揚げ


【吸物】 ふぐ白子みぞれ仕立


【食事】 ホタテの桜茶漬け


【甘味】 能登大納言といちご杏仁


※その他、特別会席コース12,000円(税別)、超特別会席コース15,000円(税別)もございます。
※上記は一例です。仕入れにより変更の場合がございます

◆飲み放題は2名様〜+2500円(クーポンで1800円(税別))で(150分)が付けられます。また、+1000円(税込)でさらに豊富な種類の飲み放題もご用意しております。内容は こちら>>
◆季節や食材の入荷により、コースはさらに味わい深く変化します。

大将「たけし」が腕をふるった、旬の食材を使用した創作料理や定番料理を楽しめる、お勧めの会席コースです。

四月の上伝馬コース料理 品数:11品


【付出】 春野菜とほたるいか梅肉和え


【前菜】 三色ゆりね団子、空豆塩ゆで、いいだこ煮、ふぐ南蛮、ふきみそ和え


【造り】 ぶり、たこ、梅貝、鯛、鮪、甘えび


【焼物】 のど黒塩焼


【煮物】 油目と竹ノ子の炊き合せ


【酢物】 毛がに


【揚物】 若さぎ道明寺揚げ


【強肴】 能登牛石焼


【吸物】 ふぐ白子みぞれ仕立


【食事】 ホタテの桜茶漬け


【甘味】 能登大納言といちご杏仁


※その他、特別会席コース12,000円(税別)、超特別会席コース15,000円(税別)もございます。
※上記は一例です。仕入れにより変更の場合がございます

◆飲み放題は2名様〜+2500円(クーポンで1800円(税別))で(150分)が付けられます。また、+1000円(税込)でさらに豊富な種類の飲み放題もご用意しております。内容は こちら>>
◆季節や食材の入荷により、コースはさらに味わい深く変化します。

大将「たけし」が腕をふるった、旬の食材を使用した創作料理や定番料理を楽しめる、お勧めの会席コースです。

四月の犀川新橋コース料理 品数:11品


【付出】 春野菜とほたるいか梅肉和え


【前菜】 三色ゆりね団子、空豆塩ゆで、いいだこ煮、ふぐ南蛮、ふきみそ和え、干口子、このわた


【造り】 ぶり、たこ、梅貝、鯛、鮪、甘えび


【焼物】 のど黒塩焼


【煮物】 油目と竹ノ子の炊き合せ、アワビ煮


【酢物】 毛がに


【揚物】 若さぎ道明寺揚げ


【強肴】 能登牛石焼


【吸物】 ふぐ白子みぞれ仕立


【食事】 ホタテの桜茶漬け


【甘味】 能登大納言といちご杏仁


※その他、特別会席コース12,000円(税別)、超特別会席コース15,000円(税別)もございます。
※上記は一例です。仕入れにより変更の場合がございます

◆飲み放題は2名様〜+2500円(クーポンで1800円(税別))で(150分)が付けられます。また、+1000円(税込)でさらに豊富な種類の飲み放題もご用意しております。内容は こちら>>
◆季節や食材の入荷により、コースはさらに味わい深く変化します。


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